لصحتك

صمت الفراق · موضوع: لصحتك 10/9/2009, 1:03 am

منتجات الألبان غنيه بالكاليسيوم
الذي يساعد على الحمايه من حالات تسمم الطعام اضافه الى فوائده الاخرى كما
اثبتت الدراسات والبحوث اخيرا وتوصل الباحثون الهولنديون الى ان الاشخاص
الذين يتناولون الكثير من منتجات الالبان تقل معاناتهم عند اصابتهم
بالالتوائات الناتجه عن جرثومه الاسهال e-coil التي تسبب بمغص حاد في
البطن والذي تكثر الاصابه به عاده بين المسافرين نتيجه لظروف السفر ,
وكذلك يلعب اللبن دورا في زياده الوقايه من البكتيريا المعويه . سبحان الله
لا يعرفون ان الرسول كان يشرب اللبن في العشاء خصوصا لبن الابل.

• 128 هو معدل السعرات الحراريه التي يحرقها دماغك عندما تركزين بشكل
مستمر على شىء ما , لكنه يحرق 71 سعره حراريه فقط عندما تقرأين كتابا مما
يعطي الشعور بالنحافه الى حد ما .

• اذا اضفت الكثير من الفلفل الحار فلا تقلقي بامكانك معالجه الموقف بوضع
نصف ليمونه بقشرتها الى الصلصه الحاره وتعصري النصف الاخر فيها اخلطيه
لبرهه ثم ارفعي نصف الليمونه من القدر فتأخذ معها كل حراره الفلفل الزائده
بعد ان امتصتها.

• يعد زيت السمسم من الزيوت اللذيذه في الطبخ ويعتبر ترياقا جيدا للتخلص
من الضغط والتوتر العصبي والارهاق , اعتمادا على الدراسات التي اجريت في
جامعه اناملي في الهند , وجد استعمال زيت السمسم في الطبخ يخفف من ارتفاع
الضغط الدموي ويقلل من من مستوى ضغط الدم الى النصف . استعمليه كعلاج
لتهدئه الاعصاب لتحصلي على المنفعه الصحيه والنفسيه معا.

• اذا شعرت بوخز في فمك او بعض الانتفاخ بعد تناولك الفاكهه والخضر النئيه
فهو اشاره الى معانتك من اعراض التحسس الفميه , وان 75% من الاشخاص الذي
يعانون من التحسس من اللقاح او رائحه العشب والاشجار يعانون من هذه
الاعراض, كما تشير الدراسات . فالبروتين المسبب لهذا التحسس من هذا الغبار
, يوجد ايضا في التفاح, الكيوي,المشمش,الخوخ,الكرفس,والبندق, لكنه يختلف
عن رد الفعل الذي يحدث نتيجه التحسس من الأطعمه البحريه والفول السوادني
الذي يهدد الحياه في احيان كثيره. تبقى اعراض التحسس الفميه غير مريحه لكن
ليست مؤذيه في الوقت نفسه.

__________________